○手洗いのタイミングは・・・

　◇トイレに行ったあと

　◇調理施設に入る前

　◇料理の盛付けの前

　◇次の調理作業に入る前

○食中毒予防のポイント

　◇細菌による食中毒の対策

　◇ノロウイルスによる食中毒の対策

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